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Avenance est la marque de restauration collective et de services du groupe Elior. Les équipes d'Avenance travaillent au quotidien en étroite collaboration avec leurs clients, pour construire les solutions les plus appropriées.
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Chaque jour, les 6000 collaborateurs d'Avenance Enseignement se mobilisent pour préparer et servir 725 000 repas aux élèves et professeurs de l'enseignement public et privé en maternelle, primaire, secondaire et supérieur, ceci dans 4000 restaurants scolaires en France.
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Avenance Enseignement offre à ses convives le meilleur de l’alimentation, en terme de qualité, d’équilibre alimentaire, de respect des règles de nutrition, et favorise les bonnes conduites alimentaires des enfants et des jeunes tout en valorisant également les plaisirs de la table.
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En contribuant à la bonne éducation alimentaire des jeunes lors de la prise de repas, Avenance se positionne comme un relais des pouvoirs publics dans leur ambition de lutter contre l’obésité et s'inscrit dans les objectifs de santé publique précisés par le Programme National Nutrition Santé.
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Avec la volonté d’aller encore plus loin, Avenance Enseignement s’est fixée une mission éducative « l’éducation passe aussi par le goût », qui se traduit non seulement au travers de sa politique nutritionnelle, mais aussi par l’attention portée à l’environnement du repas et la formation du personnel.
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